11月11日(月)10:00～11:30
講師/大木望誇　食育講師・発酵食スペシャリスト

誰もが健康で長生きしたいもの。
正しい食の知識と日本人にとっての発酵食のお話をします。金山寺みその作り方と塩麹などを使った料理の試食付き。

●受講料:1,000円
●教材費:1,000円(金山寺麹のお持ち帰り付)
●持ち物：筆記用具